PETITS MOELLEUX A LA PISTACHE
J'ai encore voulu tester une toute nouvelle recette de chez Demarle bien sûr !!! Et cette fois en utilisant de la vrai pâte de pistache car depuis le 1er septembre cet article est disponible dans le catalogue.
Cette pâte a une superbe couleur et une odeur... On la mangerait à la cuillère mais ce n'est pas bon comme ça...
C'est un essai vraiment concluant. Ce week end j'ai fait 2 fois ces moelleux.
Vendredi soir mes ptits mecs n'ont rien laissé. Et samedi après midi j'ai voulu les faire goûter aux copines lors d'un atelier culinaire.
Je vous les conseille ils sont à tomber raide !
Pour 20 moelleux
Ingrédients :
70 g de sucre
125 g de poudre d'amandes
70 g de planta fin
20 g de pâte de pistache
3 oeufs
20 framboises surgelées
25 g de pistache nature PISTACHIOS
Préchauffer le four à 180° et placer les empreintes sur la plaque perforée.
Verser le sucre et la poudre d'amandes dans le bol du mixeur.
Mettre à fondre le beurre dans une casserole sur feu doux, il doit être juste tiède.
Ajouter dans le bol du mixeur, la pâte de pistache, puis les oeufs un à un en mixant en même temps pour que la pâte soit lisse.
Verser dessus le beurre fondu et mélanger quelques secondes l'ensemble.
Remplir les empreintes (minces pies ici) aux 3/4 à l'aide d'une poche à douille.
Poser une framboise sur le milieu de chaque empreinte.
Concasser les pistaches et en saupoudrer les empreintes également.
Enfourner pour 12 minutes.
Commentaires sur PETITS MOELLEUX A LA PISTACHE
Je l'ai repéré cette pâte de pistaches et d'ailleur j'ai déja ma petite idée !!!
En tout cas tes petits moelleux ont l'air bien succulants
Bises bonne journée
Ils me plaisent bien ces moelleux tous verts et rouges et les minces pie ce sont les minis ou les grands ?
Ils ont l'air délicieux... après ça, tu vas bien m'en faire pour mon jeu des moelleux, non? A la pistache ou à autre chose!
Pas un gramme de farine, cela doit être divin au goût,
bonne journée, bisous, Mamouzette
va falloir que je commande de la pâte à pistache !!!
avec la framboise, ça se marie drôlement bien !
Ils sont très mimi tes petits moelleux à la pistache !
Bisous, Doria
Je vais les tester très vite moi aussi ! Miam, j'ai hâte !
Hmm miam super ces petit moelleux a la pistache!!
quand j'ai vu cette pâte de pistache dans le catalogue, j'ai résisté ! pour la prochaine fois peut-être ? ces moelleux sont superbes, pour accompagner mon p'tit café du matin ça serait super !bises Cricri !!
Superbe, j'ai hâte d'être invité à une nouvelle réunion alors !
j'en croquerai bien un, puis deux et finalement tous!!!
avec le petit fruit au centre c'est en plus très joli
Tes beaux moelleux sont bien gourmands, je crois que je n'en laisserais pas non plus 
))
Hum !!! de la pistache !!!!!
bisous
très bon, ma fille qui est conseillière comme toi l'a testé aussi....bises et bonne journée
Merci Cricri
Je vais très vite tester avec des mini muffins.
Bisous
Ces petits moelleux doivent etre délicieux avec la pâte de pistache!!
Un délice j'ai remplacé les framboises par des cerises amaretto
j'en veux..si si si !!!!!!!!!!!!!!!!
Miam qu'ils sont délicieux ces moelleux et cette crème de pistache !!!!
rhooo ils sont bien gourmand !!!
et je viens de voir la main d'une gourmande plonger sur la plaque lol
bz
En plus avec la framboise, c'est top!!!!
hum ! des petites gourmandises de la planète Mars !!!
coucou
comment ça va?
tu veux me tuer?
j'imagine le goût de la pistache et de la framboise, mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm j'en salive
bise
C'est vraiment trop tentant !
Bises
Ils sont super appétissants!!! Bisous
Miam miam...tu la trouves cette pâte à pistache? en grande surface? sur le net? il me la faut!!
ça m'a l'air drolement sympa tout ça...
miam...ces petits moelleux!!!
Je t'en piquerais volontiers deux ou trois pièces, peut-être même plus, c'est trop bon !!!
Bonne soirée !
trop trop bon! j'adore la pistache!
Pistache et framboise, c'est toujours une réussite!!! J'adore utiliser la pâte de pistache!
C'est sûr que ça a l'air à tomber!!!!Bisous 
Ouah miam, j'aimerai bien goûter !
Bisous
bonsoir cricri, ils ont l'air trop bons, et sont trop tentants, tes petits moelleux ...
Ils sont plus que magnifique esthétiquement, allez, je t'en pique un...
ils sont très tentants!
iza
excellentes ces belles douceurs!!
recette qui me tente aussi mais juste stp c'est quoi le planta???
merci de me repondre
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=529863&pid=15058056
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
